火曜日はスーパーの特売日。
国産鶏もも肉が、グラム68円!よーし。唐揚げに決定だ~。
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単純。
どどん!と、もも肉1.5枚分!
当然、ストウブで揚げますよ。20cmラウンド使用。
蓋して揚げて、カリフワジュワ~。
そんな揚げ物には、お口直し用にオニオンスライスをたんまりとな。
新玉使用で甘いね甘いね。
あえてドレッシング無しのサラダも用意して。
ぽん酢+四川豆板醤+すりごまで作ったピリ辛タレをかけたオニスラと、
サラダを一緒に食べたり、
からあげにのっけたり。
これうまーい♡
最初から全部このピリ辛オニスラをのっけるのは、娘が食べられないから別盛り。
でもこのオニスラ、別盛りが正解かも。
別で準備しておくと1粒で3度おいしい。みたいな。
このまま食べたり、
サラダにのっけたり、
オニスラ+サラダ+から揚げで口の中に入れたら、もうあーた。もうあーた。
何年ぶりかな、ものすごーーーーく久しぶりな気がする蛸酢。
たこ大好き星人(娘)、死ぬほど食べましたよ。酢無しですが。
日々、温かいご飯が食べられることに感謝です。
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突然ですが、我が家のLDKの間取り。
いびつなのはそっとしておいてもらって、と。
対面キッチンが苦手だったので、我が家のキッチンはなんだか独特な形をしています。
↓この赤線の所↓は、オープンになっていなくて、壁です。
だから、コンロや流し台前に立っているとテレビは見えません。
先日、ご飯を準備していた時の話。
テレビを観ていた娘が、
娘:「この人かっこいいね。ホワワワっていう人。」←水道の音でよく聞こえない。
母:「ん?誰って?ホワワワ?」←ジャージャージャー。聞こえない。
娘:「ちーがーうー。たきざわ。っていう人ー。」
って言われて。
たきざわ。って言われて。
咄嗟に思いついたのは、まず最初に頭に浮かんだのは、
秀治。
タッキーよりも、こっちが出てくるって、もうどうしましょう。
脳が随分と先に進化しちゃってるみたいよ。
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