「きゃはは!きゃははは!」

ちょっとテンション上げてほしいところ。


こんなん被っといて澄ました顔って。

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・・・・・・・。









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長いおじさんは2日目の田舎のサラダバーも大満喫。 



そうそう、私の地元の丹波と言えば、

黒豆だったり
松茸だったり
栗だったりと、

全国的に有名な名産品が結構あるのですが。



個人的に、お勧めのお店があるんです。

・・・とか言いながら、今回2,3年ぶりに行ったんですけどね。汗




実家から車ですぐのところにある、

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バイエリッシャーホーフ
兵庫県丹波市氷上町石生764-1



機材から何から何まで、全てドイツから輸入されている、本格ドイツソーセージのお店。

店主は日本ではまだ数名しかいない、ドイツフライッシャーマイスター(国家認定)の称号を取得された方。

日韓ワールドカップの際には、静岡で宿泊していたドイツ代表の選手に、こちらのソーセージを提供されていたとのことです。




「え?こんなところにあるの??」ってなぐらい、
ほんとに山奥にあるのですが。

大きな立派な洋館が目を引き、場所はすぐに分かります。


レストランや、何か他にもある?という大きな佇まいですが、店舗は対面販売の一部のみです。

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(※許可を得て撮影させて頂きました)

何度か購入しているんだけど、どれも舌カミカミになりそうな名前ばかり。
前回何を買ったとか、毎回覚えられませぬ。

で、「どれがおすすめですか?」って毎回聞いている気がする。笑


グリルにはどのソーセージがいい。とか、
ボイルにはどのソーセージがいい。とか、
子供も食べられるもの等、いろいろアドバイスして頂けるので、とても分かりやすい。



そして。
ソーセージとは別途おすすめなのが、

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自家製の焼豚。

なんで焼き豚!?って感じですが。

店主のお父さんがもともと精肉店?だったか焼き肉屋さん?で。
で、おそらくその関係でこちらのお店でも販売されているのかな?と。

この焼豚がね、実にうまい!
ソーセージ買わず、この焼豚だけ買いに行くこともあるぐらい。笑




北近畿自動車道「氷上」下車で10分弱。
舞鶴若狭自動車道の「春日」からこの「氷上」の区間は高速代無料です。







ほんっとに、なかなかのなかなかな田舎にあるお店ですが。
丹波方面にいらっしゃる機会がある方は、是非お立ち寄りを~。





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テンション低いのはやっぱり気のせいだった。





「早く脱ぎなさい!」

「やだ!」

「早く脱ぎなさい!」

「やだ!」






170710h





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もう一生被ってなさーい