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めずらしく夜に記事アップ。
いろいろと残念だった今夜のご飯・・・。



ストウブ ココットラウンド ホワイト22cmで、クッパ作り。
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あんまりしつこくないのが食べたかったので、肉系は一切無し。
味付けはウェイパー頼りなんだけども。それ入れる1/3ぐらいは和風だしで代替。よりあっさり仕上げです。
醤油も無し。
あとは塩と少々のごま油のみ。

さらに。
奥のココットdeゴハンで炊いたご飯は、スープのお鍋に入れてコトコト炊きません。
器にご飯を入れ、その上にスープをぶっかけるサラサラクッパ。

っていうかね。
一緒に炊き込んだらずわずわになっちゃうよ・・・。
なぜならば。
お米2合なのに3合分のお水で炊いちゃったから。ははは!
↑この失敗、久しぶりにやった・・・。泣




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具材感がまるでない、さらさらスープ。
お豆腐を入れてみた。これがいい仕事してくれたよー。





そして餃子。
焼くだけ餃子。
私は餃子なぞ作りません。
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面倒だから。やっほい


でもねー、餃子は浮気したらダメだわ。
いつも買ってる、おいしいのが分かってるのを買わないとダメだね。
餃子って見た目は全部一緒だから、ついついパッケージ買いしちゃうんだけど。余計な浮気はほんとダメだー。

決してまずかったわけじゃないんだけども。
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やっぱ宇都宮餃子のほうが好きだな・・・。


文句言うなら自分で作れってね。
ごめんなさい。それはごめんなさい。




そしてクッパ。
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あっさりクッパ。




豆腐が美味。
・・・・でもな・・・。
何かが足りないんだよな・・・。
おいしいんだけど、何かが足りないんだよな・・・。
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と思いつつ、完食。
した後に気がついた。



仕上げに溶き卵入れるの忘れてたーーー。
それ忘れたらあかんやつーーー。






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自分お疲れ。






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