カテゴリ: ■ワンのこと

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ケツもも月間、絶賛継続中。





うわー
うわー

師走も師走ですね、2017も残り僅かですよ。






年末ご飯と言えば。

我が家では毎年これ。

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鯖のきずし。



これと、年越しそばが我が家の恒例・大晦日ごはんです。

大晦日に向けて仕込むため、今日買ってきました。
お正月にも食べるので、2尾分。



鯖寿司は生鯖ではなく、いつも『冷凍の塩鯖』を買って作ります。

塩鯖のほうが塩につけておく分1日短縮できるし、
なによりも、生はアニサキスが怖い・・・


 アニサキスは加熱や酢では死にません。
 冷凍することで死滅します。





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酢で〆る時はキッチンペーパー使って酢の節約。くふふ。







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酢飯はストウブココハンMで3合炊飯。



さーて。
酢飯が冷めたので鯖寿司仕上げまーす。







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もふもふもふもふ




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の前に、今日のご飯どうしよ・・・







今日の朝。








ーー







目覚めとともに、階段を駆け下りる娘。



「サンタさんが、


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来たーー!」





すこぶるボンバーヘアーのまま、
当然パジャマ姿のまま、

ズボンがずれまくっているのも気にならず、
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寝起き5秒でテンションMAX。


すごい。その元気、母さんに分けておくれ。






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/ボク、サンタさんに出会ったよー\






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/なんか、リーダーだったような気も…ごにょごにょ\






こういう、クリスマスや誕生日の時のプレゼント開封の時に決まって行う、シェイクの行動。


何かいいものが出てこないか探す。


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てくてくてく






\何かあるかなー♪/
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てくてくてく





\ボクのも何かあるのかなー♪/
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すんすんすん




で、結果いつもこうなる。





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\ん?リーダー何笑ってるの?/
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さすが。
 




おみくじ引いたこともあったね。
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天然クンの鼻くそ事情




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皆様、よいクリスマスナイトを♪










寒いけれど、いい天気が続いています、我が家地方。





日差しがサンサンと入ってくるダイニングテーブルの後ろ側。
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レースカーテンを椅子にかけまして、
椅子の後ろに『日向ゾーン』を作ります。








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ふふふ。もうバレました?








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マズル見ーっけ。







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日向ゾーンの奥では、緑さん達も日光浴。





手前には、

「あー。ええ湯やわあ~。」
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なーんて言ってそうなおじさん。






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こてん。







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ぬくぬくぽかぽか。

緑さん達、この後シャキーンと元気に。

おじさんはずっと、温泉に浸かってるお猿さん状態でした。



おじさんがぽかぽかで気持ちよすぎるので、
お腹あたりに顔面うずめて吸いまくってやりましたわ。

はー。幸せ♡


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 \今日は寒いよの。/
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 /この場所、最高よの。\






ひゃー寒い寒い!

今日の朝は寒かったねー。


朝起きたら、すぐに私がガスファンをポチっとするのを知っているシェイクは、 

「早く押すがよい。」
と、ポチっと前から特等席の陣取り。



温度が上がるまでのファンヒーターって、すごーく強風が出るわけですが。

おかげでこの有り様。





逆立つ耳毛。

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  /なんね?\


 
本日のセット、完了ですか?

ヘアスプレーでもしておきます??



*********


今夜のごはんはおでんだよ!

もう仕込み完了済み~。



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今シーズンようやく。です。
初おでんです。

ストウブシャローで、大量ぐつぐつ。




13時頃から炊き始めて、20~30分ほど炊いて火を止めて放置。

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それを夕食の時間までにあと2回ほど繰り返して、しみしみおでんに仕上げます。

おでんに入れる、この大きな結び糸こんが好き過ぎる♪




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