カテゴリ: ■お弁当


今日のお昼は、午前中に出かけ先で買ってきたこれ。
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 毎度毎度の551。

で、右の海老焼売は、今日の夫の夜勤用弁当にも。






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焼売どこー。笑



とっ散らかったタコさんウインナーがメインみたいに見えますが。
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メインは昨夜の残りおかずの肉じゃがです。

の横は、

薄揚げを開いて豚薄切り肉、味付け海苔を巻いてくるくるロール。
生姜醤油な和風な味付けに。

こういう『くるくるロール』系は、
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丸くせず、俵型に巻くと早く焼けるし、爪楊枝で止める必要も無しで楽ちーん。

あとは
青海苔入り玉子焼き、
小松菜と小海老のレンチン胡麻和え。



そして絶対に外せないのが、
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ストウブでの炊飯。
(まあ、我が家炊飯器が無いのでね、外せないもなにも。)

ココットdeゴハンで炊くご飯。
ツヤツヤピカピカのご飯。
冷めてもおいしいストウブご飯。

お弁当こそ、ココットdeゴハンで炊くべき。

だと思うヨ!

おいしいヨ!


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忙しい時は、ぱーっと、さーっと、お弁当記事。




毎度の、夫の夜勤用のドでかわっぱ・男子弁当。
メインになるおかずは半分は入れないと、この容量、全部を埋めるのに苦労します…




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『鶏の照り焼き弁当』

生姜をきかせた照り照り仕上げ。
冷めてもおいしいように、しっかり濃いめの味に。

これね、2段重ねで鶏肉1枚分入ってます。どかーーん



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玉子焼きは青葱入り。
鯖とピーマンの炒め物と、蓮根の金平、
鮭の塩焼き。


笑っちゃうほど喉乾くおかずばかり。

ポテサラ入れようと思ってたけど、肉が逆に場取りすぎて入れられなくなっちゃったわ。
サラダを別の容器に入れて持参させようかしらね。

どんだけ食べさす気だ!




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おかず、わっぱの向きが逆じゃーん。
やる気の影の薄さ。



*******

さて。
今日は持病の検診のはしごの日。
予約投稿される頃には、一つの科は終わってるかな。

ついでに花粉症の薬も出してもらおう。ヒノキの威力。泣


お弁当持ってピクニックとか行きたいなあ・・・
誰かが作ってくれたお弁当持って。笑

へーっぷし

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お弁当カテがあるというのに。
今までたったの3記事しか書いていないことに気がついたー。

ということで、久しぶりのお弁当記事です。8ヶ月ぶり!




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馬鹿デカイこのわっぱ弁当(1,100cc!)、メインのおかずでいかに場を埋めるかが、
いつもとても重要なポイントで。

シジュウも半ばに近づいてきたうちのおっさん夫の食欲、落ちる日がくるのかしら・・・





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この日はとん平焼きをどどん!と、これで半分埋めました。





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彩り要員&場所取り要員になる、私がお弁当のおかずに最適だと思っている食材、
それは蒲鉾。(それもピンクの。)
ささっと醤油で炒めて仕上げに青海苔まぶすだけ。ちょっと焦げちゃったー


あとは残りおかずの切り干し大根と、
冷凍しておいた塩鮭、ウインナー。





で。



このなんてことない、ふりかけ。

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このふりかけおいしいヨ!







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先日、富澤商店で買った「混ぜ込み雑穀」

「混ぜ込み」って書いてあるけど、お弁当なら食べるまでにわかめはふやけるので、普通にふりかけとして使ってます。

混ぜ込み雑穀 わかめ / 30g TOMIZ(富澤商店) 和食材(加工食品・調味料) ふりかけ・佃煮・炊き込みご飯



他に鮭や梅しそ等もありました。

次行ったらまた買ってみよう~。




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「ふはーあ。よく寝た。よく寝たワーン。」



シェイクさん、尻尾が完全に
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バカ殿。





今日も、以前記事にした時(こちら)のように、
シェイクも一緒に朝寝しようと思ったのに、こっちが眠りにつく前にとっとと起こされましたよ。プンプン

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 伸び~は爪の先までしっかりと!



************


どうも夏バテになってしまったまま、不調な私。
日々だるくてだるくて仕方がありません。

晩ご飯もここのところ、ぜんっぜんまともに作っていないし。

ストウブなブログ、いつから書いていないのよう。

 



なーーんにも記事が無いので、またまた夫わっぱ弁当でも。

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「弁当箱デカ過ぎて鮭が見えないよ弁当。」




そのまんま、一切れ分入っている塩鮭ですが。
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完全に埋もれた。




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かぼちゃの牛肉巻き。
味付けは焼き肉のたれ使用と、手抜きにぬかり無く。

穴埋め的に、適当に積められるウインナーの存在よ。





ストウブはココットdeゴハンで炊飯した以外は、な~んにも使ってません。

(´ー`)ナンモヤルキシナーイ



***********


夏バテなんて今までなったこと無くて、

「夏バテになって食欲がなーい!とか言ってみたい~。」
とか今まで思っていたけど。


なったらなったでしんどい。


それに、料理な記事が書けない。





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嬉しがりですね完全に。
全然お弁当記事なんて書いていなかったのに、わっぱ買った途端にこれ。

今回で2度目のお弁当記事です。





今日の夫弁当、
名づけて「チン弁当。」
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*チャーハン
*チンしてみたら「へ~え、野菜炒め冷凍してたのね。」おかず
*揚げるだけのコストコの春巻き
*チンしたとうもろこし
*チンしたウインナー
*焼いて冷凍していたチンしたほっけの味醂干し
*チンした厚揚げの煮物







チーン。


文明の開化。 






3日ほど前に初めて使ったこのわっぱ。




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 最後の仕上げがとても残念だったけど。






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 ちゃんと夫用のお包みをその後買ってきまして。(byセリア)


 よーし今度こそ大丈夫。
と思っていたんだけど。

甘かった。





今回のお弁当は
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チャーハン。

なかなかのパラパラ仕上げ。
 


むむ。
お箸?
パラパラなチャーハンをお箸で食べる??
いやいやいや、スプーンでしょうよ。


スプーン・・・。

お弁当に入れるようなスプーンは無いよ。(泣)







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またか。
わんちゃんうさちゃんの次は、なんなんだ。






~むかーしむかしの事じゃった~


そう言えば、こんなこともあったなあ・・・。
今から3年も前のこと。

こんなこと。笑

既にオヤジの完成度が高い娘。







いろいろ、いい様に扱われてる夫の弁当ですが。

「いらん!いらんねん!」


あんなにも、あんなにも大好きだったのに。
一時のブームを過ぎても、ずっと大好きだったのに。
毎日毎日毎日、飽きるほど歌も歌い続けていたのに。



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引き出しの中で眠り続けていたアナ雪のお箸&スプーンセット。

夫よ、いいのがありましたぜ。








シジュウ越えのおっさんが持つ、
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ショッキングピンク。

 






チン弁当であり、

珍弁当でもある。 






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