カテゴリ:■STAUB料理 > ├ストウブ中華・韓国・その他


「忙しくてご飯作る時間がなーい!」

「ご飯作るの面倒くさーい!」




ええ、間違いなく私は後者ですよ、ええ。



そんな時はレトルト食品で楽しちゃいましょう。


カルディのオリジナル商品、

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『めんたいビビンバの素』

炊きたてご飯にまぜるだけの簡単ビビンバなので、
忙しくて忙しくて毎日目の回るような私にぴったりだわ。




大々的に嘘をついてみた。








中はこんな感じ。
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具の水分を切れば、あとはご飯に混ぜるだけ。


本当はこれでお茶碗2杯分なんだけども。

以前買った時は記載どおりにしたんだけどね、我が家にはちょっと味が濃くて。

「我が家には」っていうか、娘にはちょっと濃い。



なので、
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ストウブで2合炊いて、そこにざーんと全部入れて混ぜちゃいました。





よって、
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パッケージより随分と色薄め

でも、我が家的にはこれぐらいがちょうどよかったです。

混ぜたあと再度ストウブを火にかけて、おこげも作りました。アチャチャうまい!




この手の商品って、
180611f
この状態を見て大体味の想像は出来ちゃうんだけど。

その想像よりはうんまいです。
 



*カルディオリジナル ビビンバの素 2人前【賞味期限:2018/8/28〜10/4】
*カルディオリジナル ビビンバの素 2人前

定番バージョンもあるヨ。



チーズのせたり卵おとしたりといろいろアレンジもできるし、

レトルトによくある「チッ。失敗だったな・・・」はこれは無いと思う。





忙しくて仕方がないからね

そりゃーレトルトご飯にもなっちゃう、仕方ない、仕方ないんだから


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よーし。
今日も天井観察絶好調~








胃腸壊しーの、
悪寒走りーの、
熱が出ーの、
寝込みーの。

で、先週木曜以降なーーんにも写真撮っていないので、
過去の残っていた画像より。




あら。
今気がついたけど、箸置きに箸が乗っていないってどういうこと。
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10日前のご飯。

*青梗菜と肉団子の春雨とろみスープ
*はまちのお刺身
*ささみと人参の胡麻ポンサラダ
*生ハム長芋
*味玉







「一旦ドロン」(→☆☆☆)して、一旦じゃなくてもう無かったことにしていたんだけど。



なーーんにもネタが無いので、無かったことから復活してみましたよ。





青梗菜がおいしい、寒い時期に最適なとろとろスープ。
仕上げにとろみをつけた、春雨スープです。
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なんだっけー。調味料何入れたっけな。
さすがに忘れたー。

鶏がらスープだったかな。忘れちゃったー。はっはー






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青梗菜は断然「株切り」が美味しいね。

寒くなってくるとこういうのが簡単でいいわー。





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定番・ささみと人参のサラダ。
胡麻ポン酢も定番中の定番。






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生ハム長芋。
なんつーネーミングのセンスの無さ。

3分、いや、2分で出来ちゃう「もう1品!」って時のスピードおかず。
びびるほど簡単。

作り方。っていうほどでも無い簡単な作り方は、
こちら(→☆☆☆)からどうぞ。
これうんまい。





171005c
味玉は前日に豚の角煮を作った残り汁を再利用。






171005f
以上、ちゃんと人間らしい食べ物を食べていた頃のご飯。でした。


今日ぐらいから胃袋は8割方復活しました。
・・・んだけど、まだ「no beer」なので、人間の途中。

酒は健康のバロメーター。

早く人間になりたい。



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*********


皆様、台風大丈夫でしたか?

我が家は被害は無かったのですが、この地に住んで今までで一番怖い台風でした。。

ピューピューゴーゴー
雨の音に風の音。
風で家が常に揺れている状態。こんなの初めてです。怖怖怖



そして0:30am頃、

「バリバリバーンどんがらがっしゃーーん!!」

って音がして、な、な、な、何事!!!
と思ってピューピューゴーゴーの真っ只中に、外に出たら。


このブログでもお馴染みの、お隣さんちのカーポートが飛んじゃってるーーー
これはえらいこっちゃー



全身で風受けながら、禿げそうなぐらいに顔面で風を受けながら、
このお隣さん夫婦と我が家夫婦で飛んでったパーツ拾い。

お、恐ろしい・・・
ものすごい風の威力でした。


夫の会社の屋根も飛んじゃいました。

この辺の主要幹線道路沿いも、かなり酷い状態になっていたようです。




昨夜はテレビつけても選挙ばっかで台風のニュース全然しないし、
こんなに酷いとは思わなかったよ(T_T)


自然災害、もう懲り懲りですね。。












ストウブ22cmで

野菜たっぷり・青梗菜がとろ~りと美味しい、春雨スープ。

「これでお腹を満たしておしまいなさい。」
な、具だくさん仕上げ。

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とろみをつけた、体ぽかぽかスープ。

それから、

激安の柵で買ったはまちのお刺身や、

それからそれから、


あれや

これや







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だめだ。時間が無い。

一旦ドロン。



お出かけしてきます





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ちょいと“狩り”に行ってきます。









 

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「どどーん!」

と、こりゃなんじゃろな!?な画づらですが。


しゃきしゃき蓮根ときのこが美味しい、ピリ辛おかず。

豚挽肉も入っているけどお肉は少なめ、蓮根ときのこをたっぷりとな。






↓なんとも暗い、寂しげな画像↓になってしまいましたが。
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米の研ぎ汁で下茹でした大根を、塩だけふって、ストウブでグリル。




の上にどーーん。
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とろみはつけすぎると、折角のさっぱり大根がくどくなってしまうので、
とろみはほんの少しだけ。

何がうまいって蓮根がうまい。シャーキシャキだねえ。




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野菜室整理も兼ねた、ビールごいごいおかずでした。


**********

なーんか地味な記事になっちゃったので、
おじさんでも。




キッチンハンターのおじさん。
いつも目キラッキラでハントしてくるんだけど。

たまに鈍い。




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志村、後ろ後ろ!








一気に蒸し暑く、常にクーラー必須の季節になってきましたよ我が家地方。

汗かきにはたまらん季節の到来です。ううう泣



お母さんのハンバーグが食べてみたい♡」
と、先日ようやく年相応な、可愛らしい嗜好が垣間見えた娘でしたが。




今度は

「あー。久しぶりにキムチ鍋食べたいなあ~。」


はいどうも、
安定のオッサン口。
あなたはやっぱりこーでないと。



とーっても暑かった昨夜、オッサンの要望によりキムチ鍋。



鍋にすると、娘けっこう野菜食べてくれるので、
ストウブはシャローにしようかブレイザーにしようか迷うところ。
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今回はブレイザーで。

人参の下に豆腐がたくさん入ってるんだけど、

「豆腐。豆腐うまいなおい、豆腐うまいうまい。」
オッサン、超食べてた。


オッサンオッサン言ってますが。(汗
言ってもまだ子供が食べられる辛さじゃないとさすがに無理なので
私は取り分けてから追い白菜キムチにして、

汗ぷーぷー
ビールごいごーい
汗ぷーぷー
ごいごいごーい


暑い暑い!って言いながら食べる夏のキムチ鍋、最高ですな♡






同じ「アツイ」でも、

こちらは「熱い」視線。



そのうち念力で落ちてくるんだ。と思っているようです。

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/あなたは段々落ちたくなる…\




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落ちるかーい








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