カテゴリ:■STAUBじゃない料理 > ├洋食


はい、本日2度目の更新でゴザイマス。

p9170207b
*じゃこと豆苗の和風パスタ
*ルッコラとトマトのサラダ
*ベーコンの卵白とじスープ
*ガーリックバケット






シェイクをスローな動きにさせた、あの豆苗 
を、使ったパスタ。

にんにくを弱火でじっくり炒めたり、
時間のかかるソースを作ったり、
そういうのな―――んにも無しの、簡単お手軽パスタ。

p9170207d
豆苗、じゃこ、薄揚げと、なんとも地味な食材のパスタですが。
地味ってウマイ。

昆布茶、麺つゆ、仕上げにちょいとバター。
地味ってウマイ。

がしかーし。
海老とかベーコンとか入っているならまだしも、
見た目だけで言うと絶対に子供ウケはしないであろう、このパスタ。





娘(と夫も)には、漬け卵黄のっけにしました。
p9170207a
潰してとろ~りとパスタに絡む、濃厚な黄身のおかげで、こんな地味なパスタでもテンションあげてばーくばく食べてました。





そしてバケットは、
p9170207e
あれです、あの155円の。
いや~、便利で助かるわ、これ。




ルッコラとトマトのサラダは、
p9170207f
ルッコラとトマトのサラダ。







p9170207c
豪華食材は無くとも、地味でウマイパスタは和風ならでは。ですね。





なんだか今夜は超寒いー!
雪の降らない我が家地方だけど、日付が変わる頃には雪予報になってます。

お風呂に入って、とっとと寝ましょ。




↓簡単が1番!のポチなんぞ↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
 


↓読者登録してくれたら嬉し。↓



p170124b
昨夜は我が家の定番・タコス。

タコスってうちごはんとしてはそんなにメジャーでは無いと思うんだけど。

なんてったって私が何度もするぐらいですからね、
『面倒!』なんかじゃありませーん。 

準備簡単、意外と主婦の味方なんだよ、タコス。




とりあえず過去記事のリンクを数点。

ギンギラギンやのにさりげない。の意味を述べよ。

「なんで?」まみれのシェイクはププリ

お隣さん、ストウブの餌食になる。






そんな先代ブログから見て頂いている方には、何度も載せちゃってるのでご存知かと思いますが。

我が家ではタコソースはいつもこれを使用しています。
味はもちろんのこと、大きすぎず小さすぎず、ちょうどいいんだわ、これ。

オールドエルパソ タコソース(ミディアム) 200g
オールドエルパソ タコソース(ミディアム) 200g



数年前から近所のスーパーでも売ってたのに、2軒まわるもどっちも無くなってた・・・。

成城石井とカルディには必ず置いてあります。
間違いなくゲットできます。

 

p170124e
3段階ある辛さの中で、私がいつも買うのはいつもミディアム。
全く。とまでは言わないけど、「辛いっ!」っていうのは全然無い。
多少辛いのが大丈夫な子なら、子供でも全然いける辛さ。その程度です。

トルティーヤはコストコで購入。10枚×2袋入りです。
残ってもジップロックに入れて冷凍できるので、
やっぱりここで買うのが断然安い。

トースターでさっと温めるだけでOKです。



オールドエルパソシリーズ、
全部セットになったのも売ってるのですが、
あんまりおすすめしません。
シェル(皮)がいまいちね…オイシクナイ。

(※個人的意見です。)





p170124c
挽き肉、チーズ、トマト、レタス。

タコスの基本の4つに、


p170124d
海老とマッシュルームのガーリックソテーと、
子供ウケ間違いなしのソーセージも。 
 
ストウブ11cmオーバル、久々の登場~。




汁気は無いほうがいいので、
p170124f
炒めた後はフライパンを斜めにして、水分&油分をふき取ります。
挽き肉も同様です、ふき取ってからタコソース入れてます。






p170124i
この画像では全然見えていないけど。
挽き肉は控えめに。。と言いたいところですが、
これはしっかりたっぷり入れたほうがうんまい。




そしてタコスにはやっぱりこれですな。
p170124h
beerが合うんだわ♡

昨夜は胃腸の調子も良かったので、久しぶりに2缶呑みました。

ほんとにね、ここ2ヶ月ぐらい、ずーーっと飲んでも1缶だけだったんだよ?
私の酒量ご存知の方、これびっくりじゃない?笑

my腸、頑張った。






p170124a


そして今夜は。
神戸で久しぶりの友と新年会~♪

呑めるのかな、私。 




↓無理しなさんなよ。のポチなんぞ↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


↓読者登録してくれたら嬉し。↓



飲み放題。←絶対元取れない。 



 

p170113a
*プリプリ海老のクリームペンネ
*野菜サラダ
*パン2種







「今日もえーびーー♡」


喜ぶ娘が一匹。


p170113c
ぷりぷり感がたまらない、クリームペンネ。

やっぱりこれ。
海老はこれ。




先代ブログでは何度も登場しているのですが、
p170113d
コストコの冷凍海老。


一袋908gと、ビッグサイズ!

これね、もう10年ぐらい前から買い続けている我が家のリピ商品。
冷凍庫に常に入っている、それはそれは必需品な海老だったんだけど。

いつだったかな、3~4年前ぐらいだったかな、
海老がすごーく高騰した時があって。

それまでは確か2,000円きってたと思うんだけど、 その高騰時の値段が2,800円ぐらい。(泣)
こ、これは買えん・・・。

それが、先日行った時にひーーーさしぶりに値段下がっていて、
2,058円だったか、2,078円だったか。

ええ、買いましたよ、すっごい久しぶりに買いました。2,3年ぶりぐらい。ウレシー♡



海老の大きさによって3,4種類販売されていて、
私がいつも買うのは一番大きいサイズ。


p170113k






p170113l
毎度の比較物。






この海老のいいところは、
p170113j
皮が剥いてあり(尾だけ付いてます)、背わたも取ってあること。
なんとまあ便利なんでしょう。



そして何より、

p170113c
歯応えプリップリ!!
うまい!!

口に入れた瞬間、
「これ、コストコの海老?」と夫が言ったほど。
あの、バカ舌の人が。wahaha!


冷凍海老だと侮るなかれ。
この海老、ほんとおすすめです。



そしてもう一つ、お勧めの冷凍食品。

p170113e
バケット。手前に写ってるやつ。


これ、この1ヶ月で3回買った、なかなかのリピ率の商品。

この時→ブログ至上最大雑な記事 のクリスマスパーティの時に、
友達に買ってきてもらって初めて食べたんだけど、

「うんまっ♡」のあと、

「え!?マジ!?!?」

と驚いた商品。




買ったスーパーは、
 p170113g
業務スーパー。


私、全然行かないので、こういう商品があるんだ!って感動しまくっちゃってね。 
近所にあるんだけど、大きな交差店のそばにあるから信号で車が出にくいのなんのって。

そんな理由で全く行きません・・・。←自転車で行け。




まるまる1本入っています。
トースターで焼くだけの簡単商品。
p170113f
切り目が入ったなんとも親切設計。
そのまま1本焼いたけど、冷凍でも切り目があるから切り取ってちょこっとだけ焼く。とかも出来ます。




p170113h
ガーリックバター(正確にはマーガリンですが)、申し訳なさ程度にが塗ってあるのでは無く、
しっかりたっぷりしみしみ。

そりゃあ、ちゃんとしたパン屋さんのバケットと比べちゃいけないけれど。

このビジュアルで。
さくさくおいしくて。

お値段、








155円!




いやー、びびったびびった。

155円でこのクオリティ、一度食べるとリピ間違い無しですよー!

その後はちゃんと自転車で行っています。←正直だるい。




p170113b
炭水化物×炭水化物。

おなかいっぱい・・・。










p170113m




 ↓何やってんだ。のポチなんぞ↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


↓読者登録してくれたら嬉し。↓


:ご注意:

今回の記事、お食事中の方は見ないほうがいいかもしれません。。



p170106a
この時に書きましたが、
頑張って続けています、コントレックス。

飲み続けたその後の報告なんぞを。




1日1本(1.5L)飲んで、今日で4本目です。


1日1本で、丸3日経過した今日の朝。

なんと、

びっくり、




2kgも減っていた!!!


あんなに頑固だった便秘(ちなみに週一。それも便秘薬飲んでやっと。)が、
この3日間ともお通じが!


 p170106b
とりあえず寝起きですぐにコップ1杯飲んで。




p170106c
 で、朝食時のコーヒーはかかせないのでこれも飲んで。




p170106d
 食後、さらにコントレックスをもう1杯。




「硬水を摂取する。」
っていうのは随分と前にブームになりましたが。
今回は改めて効果を実感しました。


ただし。
硬水の中でもマグネシウムの含有量が断トツで多いコントレックス。

マグネシウムは大腸内の水分を調整して便を軟化する役割がありますが、
人によっては下痢を起こすようです。

特に、軟水を生活用水としている日本人には、硬水が体質に合わないこともあるとのこと。


ヘビー級の便秘の私は、1日1.5L摂取して丁度いい感じですが、
硬水に慣れていない方は、1日コップ1杯から始めるぐらいでいいかと思います。



 


ちなみに、以前の記事にも書いた通り、最安値はコストコかな?と。
12本入り=1,098円(税込)。




楽天での最安値は↓これ↓

コントレックス 1.5L×12本 <CONTREX> 【コントレックス 1500ml /水/ミネラルウォーター/硬水/飲料/ドリンク】【送料無料】
コントレックス 1.5L×12本 <CONTREX>
【コントレックス 1500ml /水/ミネラルウォーター/硬水/飲料/ドリンク】
【送料無料】
 

12本=1,350円(税込)です。







p170106e

 ま、-2kgって言っても、3日間快便だった。っていうだけで、
決して痩せたわけでは無いんだけども。


それでも3日間だけとは言え、とにかく辛い辛い便秘から開放されたので、
コントレックス生活、これからも続けます!




↓快食快便快眠快酒。これ大事。のポチなんぞ↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


↓読者登録してくれたら嬉し。↓
 


この時以来だから、12日ぶり。

12日ぶりのご飯記事。

p161112b
*烏賊のトマトガーリックパスタ
*どかんとサラダ
*コンソメスープ



やる気スイッチが帰ってこないままでして。
というか、もともとそんなスイッチ付いていなかったんでしょうね、きっと。

料理の工程から撮影した記事、いつから書いていないんだ・・・。







p161112a
アイラブするめ烏賊を使った、トマトソースパスタ。

にんにくをゆっくりしっかりとオイルに香りを移したら、烏賊は弱火でじんわり8割ほどだけ火をとおして取り出しておきます。

その鍋のままトマトソースを作り、烏賊は仕上げにパスタと共に鍋に戻し、温める程度のみ。


軟らかーい!
烏賊うんまーい!

烏賊大好き娘、トマトソースはあんまり好きじゃないんだけど

  烏賊トマトソース

なので、


「おいしいねー。このパスタおいしいー♡」だって。
どんだけ烏賊好き。


 
 


盛っただけサラダ。どどん。
p161112c
ゆで卵、包丁で切るともしょもしょするので不使用。
糸で切ればすごーく綺麗に切れるけど、これの為だけにいちいち糸を用意するのが面倒くさい。←これのひとこと。

なので、いつも手で割ります。
生卵を割るように、パカッと。

ワイルドだろ~。


古いなオイ。







p161112d
数合わせだけに作った、具がひもじ過ぎるコンソメスープ。

 



p161112e
以上、ごちそうさまでしたー。






***********


夏休み入るまで、ほぼ毎日更新していたブログですが。

夏休みが終わってもまだ元のペースに戻れないのには
ひとつ、列記とした理由がありまして。


↓これ↓見始めちゃった~。



161112l
ウォーキング・デッド

なんかすごいね。
今これ、めーちゃくちゃ人気あるんだね。

そういうの知らなくて見始めたから、今のフィーバーっぷりにびっくりです。



ゾンビ系に限らず、現実離れしすぎた話のドラマや映画はどうも苦手で・・・。

今までこれ系のは見なかったんだけど、
この時にも書いたけど、こんな見放題のを契約しちゃったもんだから

「タダだし。ちょっと見てみようかな。」

と軽~い気持ちで見始めたら、止まらなくなっちゃって。

1日で4話とか観てしまった。
2ヶ月ぐらいでシーズン7まで突入。

つづき早く早く!気になる気になる!!!





苦手とかどの口が言う。
大好きやん。




今、CMでもやっている↓これ↓おすすめです。

161112m




これを契約してから、さっぱりレンタル屋さんに行かなくなりました。
おかげで今ではすっかりテレビっ子です。



よーし。
今日は何観ようかしらね。






↓主婦業しなはれや!のポチなんぞ↓
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ


↓読者登録してくれたら嬉し。↓



は、はい・・・・・。汗
 

↑このページのトップヘ