カテゴリ: ■キッチン関連


昨日の午前中。
スーパーに買い物に行こうと娘と車に乗って。

「んー。お母さん、アクタスに行きたい気分。」
「いいよ!空港行こう!」

よくあることなので、慣れた会話。笑 
行き先変更~。


いつも行く店舗は アクタス大阪空港店
伊丹空港内にある店舗で、国内最大級。滑走路に沿って全長400mもあるんですって。広い!

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行く度に広がる妄想の世界。

このダイニングテーブルがいい、
ああ、こっちのもいい。

これをあそこに置いて・・・、ソファーはここ。

むふふむふふ♡
と、妄想に浸って、
値段見て「うああ!どひゃー!」

の繰り返し。

いいんです。でもいいんです。妄想楽しいんです。




可愛い置物を手にして、買おうかどうしようか悩むこと数分。
持ってみたり、置いてみたり。
持ってみたり、置いてみたり。
よーし買おうと思ってみたり、やっぱやめたと思ってみたり。

ここで気付く。

「無くても困らないんだったら買うのをおやめ!また散財するんですか!!」

厳しい神の声が聞こえてきましたよ。






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皿買ってますがな。





「うつわだらけでしょうよ!それこそもう要らないでしょうよ!!おい!!」

ん?
神の声がうすーく細ーくしか聞こえなくなったね、おかしいねー。



小さめの、ちょこっと丼の鉢はずっと欲しかったのでね。
「これいい!」と思って手に取って、即決ですよ。


「嘘おっしゃい!ちょっと丼用の鉢、あったでしょうに!!」





ん?
なにか聞こえた??
 






土物のうつわは大好きですが、作家さんのものとかに嵌らないようにしてます。

そこ拘っちゃうと、我が家の家計では火の車になること間違いない・・・。
だから、興味を示さないようにぐっと我慢の子。キケンキケン!

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これはお値段可愛かった♡






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重なりもいいし、活躍の場が多くなりそうな予感。




そして、アクタスの店舗と店舗の間にある園芸店・アルボ。

『閉店セール!全て50%OFF』(一部、切花等を除く)
の看板が目に飛び込んできたー!


グリーンを育てるのが天才的に下手なくせに、凝りナイネー。



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買っちゃった♡

コロンと小さなグリーンを2つ。

「これ、この容器も込みでこの値段ですか??」って聞いたら、

「え?あ、いいよ~、もう込みでいいよ~。」←話し方がすっごい軽い店員さん^^ 



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なんと1個150円。 



そしてこの容器は、

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 水切りが出来るようになってます。これはいい!


とりあえず売り切れるまでは営業されるようです。
大きな木とかはもう「売約済み」の札があちらこちらについていましたが、
小さな鉢のや、多肉植物なんかはまだたくさんありました。

お近くの方は、是非。



***************

2時間近くぶらぶらとしまして。

空港の出口付近にある「551の蓬莱」で、お昼ご飯用に豚まんを買って帰宅。



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空港~我が家は、豚まんの冷めない距離。(ナニソレ笑)

ストウブで蒸してから食べようと思ったけど、このままいただきましたよ。









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今夜のご飯はこのうつわを早速使おう!






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ウンベラータの大手術から、12日が経過。

なんとか無事、峠は越えたようなんだけど。

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葉っぱはスカスカのまま。新芽が出てくる様子が、全くない。(泣
今の時期って、ぐんぐん成長する時だと思うんだけどなあ・・・。

やっぱもうダメなのかなあ・・・。


ねえシェイクさん。
聞いてる?






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      /ん~?ボク今忙しい。ムニャ\





はいご飯~。

昨夜は我が家のストウブ22cm、両方に出てきて頂きましたよ。

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ストウブピュアホワイトと、バジル。





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18cm、20cm、22cmとそれぞれ2個ずつ持ってるのですが。

3人家族以上であれば、22は一つは欲しいサイズですね。
色々使える、万能なサイズです。






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ピュアホワイトでは、いつもの鯖の炊き込みご飯。
今回は3合炊き。
3合~4合で炊き込みご飯を炊くのに役立つのが22cm。
2合の場合は、20cmを使用しています。


3,4人家族でファーストストウブとして購入をご検討の方。
20cmか22cmをお勧めします!ゴリ推し!




かぼちゃを炊こう。
鶏の挽き肉を確か冷凍していたはず。そぼろ煮にしよう~。



と思って鶏挽き肉を解凍したら、

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の挽き肉だった。ははは・・・泣

オイスターソースを使って、こっくり中華風に炊きました。ははは・・・泣




***********





「のび~」の仕方が独特なシェイクは、



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寝る姿も独特だよ。

長すぎて邪魔なんだって。



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10cm、11cm、14cm。
と、未使用のままのココットdeゴハンSのグレー。

我が家で全然活躍の場が無い、この3サイズ。

先日久しぶりに使った11、マジでうっすら埃かぶっていたので、冬眠チームを叩き起こしてみんな掃除しました。


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おちびの活躍が全然ない我が家、まだ箱に入ったままのも確か2個ほどあったような、なかったような。




せっかく綺麗にしたんだし、今夜のご飯は久しぶりにこの中のを使おうかな。



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ストウブ購入を検討している人へ。サイズ比較ver.3 ~小、中サイズ編~



↓↓以下、過去記事転載です↓↓

______________________

「ストウブ購入を検討している人へ。サイズ比較ver.2 ~大きめサイズ編~」 
の記事に続き、小サイズ~中サイズの記事、いきまーす。



まずはオチビちゃん達。
我が家のかわいそうなかわいそうなオチビちゃん達。

もう鳴いてますよ。
もうセミが鳴いてる季節ですよ。

いつまで眠り続けているんでしょうかね?
もういい加減、冬眠から出てらっしゃい!

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/おはよう!\ /ふは~ぁ。よう寝た!\


お目覚めおちび達。
左側の2個が11cmオーバル
右側の5個が10cmラウンド



我が家では、全く活躍の場が無いおちび達7個。
正直、無くても全然困らないおちび達。



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こんな感じだったり、(中身分からん)



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こんな感じに、(だから中身)

使うととても可愛いサイズなんだけども。

我が家では、おちびちゃんは無くても困らないサイズでして・・・。
11cmに関しては、10cmよりも不要なサイズでして・・・。


なのになんで買ったの?と言われたら、
やっぱりそれは



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「勢いです。」
「とりあえず買っといた。」
「だって可愛いもん。」



但し。それは我が家だけのこと。
おちびちゃんをすっごく活用されている方たくさんいらっしゃいますし、
誰とは言わないけど『J』の付く人なんて、おちびでボーリング出切る位、愛でてるしね。笑

お菓子作りも一切しないし、あんまりオサレな食卓で無い我が家にとっては、
必要のない2サイズでした・・・。

でもおちびはカラー展開豊富だし、可愛いのよ♡これにつきる!





はい。
では中サイズいきます。



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17cm 2個
16cm 2個
14cm 4個

14cmもこれまた奥さん、ご存知の通り、我が家あまり出番無し。
それでもおちびの2サイズよりは使っていますが。
14cmのサイズ感は、
『お一人様用ビビンバ』の鍋を想像して下さい。
この説明で、十分お分かり頂けるかと思います。 (なんか端折った?うはは)

14cm(容量0.8L)は置いといて、と。(置いた)

16cm(1.4L)と17cm(1.0L)の説明にいきます。



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高さのある16cmと、塩梅いい大きさの17cm。





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16は背が高めです。
高さがあるので、これで炊飯するととてもお米がおいしいです。
4人家族ぐらいで1食分の味噌汁とかの汁物を作る時にも便利なサイズ。

(※追記 この16cmはサイズ変更になり、現在販売されているものは背が少し低くなっています。)
 


16cmは高さがあるぶん、食卓に置くと少し圧迫感がありますが。
そのぶん、「テーブルどん!」には17cmはおすすめ。


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17cmはパプリカが2個並んで入れられる大きさ。




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テーブルどん!した時のこの大きさ・このオーバルのフォルムがすごく好き。
私が持ってるサイズの中では、1番いい。と思う。




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こんな風な副菜を作った時も、そのままテーブルどん。
それがさまになるのが、17オーバル。

10cmと11cmと14cmに比べ・・・。
17cm、ゴリ推し。わっはっはー




そして最後に。
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先月発売された、これは外せないココットdeゴハン Sサイズ(1合用) が、2個。
フランス製のストウブが、日本人の為にと作られた炊飯専用ココット。

これはね、買うべきです。
初めてストウブで炊飯した時もおいしくて悶絶しましたが、
このココハンはその時以上の感激・感動。
とにかく甘い!お米が甘い!

Mサイズの2合用は、今秋、新米が出回る頃に発売されます。




 
************


ふへえ~。
終わったあああ。


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なんだかちょこちょこ端折りましたが。(ごめんよおちび達。)
ストウブの購入を考えている人の為に少しでも役に立てれば。

決して安いお鍋では無いので、
よ~くサイズを吟味して頂いて。
そして色は妥協せずに欲しい色を買って頂いて。




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ストウブで作る料理。
ほんとにおいしいから、気付けば我が家こんな状態になりました。




ストウブのある生活、

最高!!!




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以上、2015年7月10日掲載の記事でした。


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過去記事転載、どんどんいきます。

【ストウブ購入を検討している人へ。サイズ比較ver.2 ~大きめサイズ編~】




↓↓以下、過去記事転載です↓↓
______________________

 




 引っ張って。引っ張るだけ引っ張って。

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大変長らく、






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おまんたせ致しました。






「何を買ったらいい?」
「1個買ったよ!次何がおすすめ?」
「ラウンド?オーバル?シャロー?え?なんて??」
等々、等々。

ストウブの購入を検討しているけど、何を買ったらいいのか悩んでいる方。
個々の特性がなんのこっちゃよ~分からん。な方。

私見になりますが、私の「これがおすすめだよ!」な記事を書いていきます。




タイトルが「ver.2」なのは、随分前に→1度この手の記事←を書いています。
なんだかすごく数少ない時に書いてますな・・・。




※この手の記事を書く時にいつも記載しておりますが、
「これがおすすめ!」「これは使える!」っていうのは全て私の個人的見解です。
個々の家庭により食べる量だったり家族構成が変わってきますので、
あくまでも参考程度にご覧頂き、1度は実物を手に取ってご確認下さい。


※以下記載文は、過去記事とだぶっている所がありますが、ご了承下さいマセ。

※ストウブの購入を検討している方の為に記載していきますので、
「んーなこと知ってるよ!」ってな変態の皆々様にはつまらん記事だと思います、スルーでよろしくです。


※当然ですが、自分の持ってるサイズでしか比較ができません。
所々、サイズが歯抜けになっております、すみませんぺこりぺこり


※今回の記事は「ココット鍋」記事につき、ピュアグリルやホットプレートは省いています。




*************



まずは、大鍋サイズから。



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まず、31cmオーバル。我が家のファーストストウブはこのサイズでしたが、何かが間違ってます。
こんなドでかいのを最初に買う必要はありません。笑
1シーズン、2,3回しか炊かないおでん専用鍋となってます。あと、筍茹でる時と。
ほんまにこれだけしか使ってません。かわいそうな31・・・。

子供がすんごい食べるっていう、5,6人以上の大家族向けです。




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この差。笑
深~い31と、浅~いブレイザーの、この差。。






26cmシャローと24cmブレイザー。
食卓どん!の鍋料理サイズ。平均的な家族構成(4人ほど)の場合は、どちらか1つは持っていたいですね。
この2つで比較した記事がありますので、詳細は↓↓からどうぞ。
→ストウブ「シャロー」と「ブレイザー」を比較してみた。←



27cmオーバル。
これは煮込み系の料理に大活躍。カレーとかビーフシチューとか。
とうもろこし丸々だったり、大きな魚丸々調理とかにいいサイズ。



25cmトマトの説明は除外で。変態の血がついつい騒いでしまい、アメリカから個人輸入した品です。
ええ、馬鹿です。そして買って満足未使用です。ええ、馬鹿です。




続きまして。
一般的な家族構成の場合なら、まず最初に買うならこのうちのどれかでしょう!なサイズ。

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22、20、18cmラウンド。 我が家、それぞれ2個ずつ持ってます。

毎日炊飯用に使用するのが、
2合の時→18cm
3合の時→20cm
(どちらも白米の場合。)

炊飯用に適しているサイズはこちらの記事↓↓からどうぞ。
→ストウブで白米炊飯を極める。←


18cm=夫婦2人のみ、もしくは+小さいお子さんがお一人。の場合は絶対欲しいサイズ。
20cm=小学生以上のお子さんのいる、3,4人の家族構成の場合に適したサイズ。
22cm=20cmと同様。か、夫婦2人でもよく食べるのなら是非欲しいサイズ。



この3サイズ、一人用とかではなく「家族用」として買う鍋では1番最初に迎えるべきサイズかと思いますので、
もうちょいと詳しく。



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上から見るとこんな感じ。
“18cmはご飯2合炊くのにいい”っていうのを想像しながら見ると、色々妄想できるんじゃないかと。




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高さを測ってみた。(蓋は省く。)
20cmと22cm、あら。たいした差は無いわねえ。って思うかもしれませんが。

20cm=2.2L
22cm=2.6L

容量にはこれだけの差があります。
で、22cmになるとだいぶ重さを感じます。「ん゛!おもっ!」ってなります。(でも、私的には全然許容範囲の重さ。だって31が・・・。)


*************


ラウンド(丸型)と、オーバル(楕円)の違いについて。
鍋のサイズ。偶数がラウンド、奇数がオーバルになっています。
注意して頂きたいのが、この2型を混同して見た場合、サイズが大きくなるからと言って容量もそれに比例するわけではありません。

例えば、
22cm(ラウンド)は2.6Lですが、23cm(オーバル)は2.3Lです。
このように、ラウンドよりもオーバルのほうが容量は小さくなる場合がありますのでご注意下さい。


炊飯をメインとして使う場合は、断然ラウンドをおすすめします。
オーバルはやはり端々に炊きムラが出来ます。



サイズに迷ったら大きい方を買うべき?
これはあてはまりません。絶対に。
ストウブには、“大は小を兼ねる”の言葉は当てはまりません。買った人、みーーんな言っている言葉です。
作る料理や種類、作る量。これに適したサイズを買うべきです。



ネットですっごい安いお店を発見したけど、大丈夫かな?
大丈夫じゃあないです。もちろん「安い」の金額にもよりますが。
明らかに安すぎでしょ!の場合は詐欺サイトの可能性大です。
こんな場合は確実に“黒”です。ご注意を!→詐欺サイトを見分ける。



______________________
以上、2015年7月8日掲載の記事でした。




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